Resultاینکار موجب می شود که قابلمه سریعتر و راحتتر پاک شود. 3- قابلمه را از روی حرارت بردارید و دو قاشق غذاخوری جوش شیرین به آن اضافه کنید. اینکار موجب برداشته شدن جرم های قابلمه می شود.

Resultاگر درحال‌حاضر مشغول انتخاب ظروف آشپزی هستید، انتخاب‌های زیادی مانند ظروف چدنی، استیل ضدزنگ، مسی، تفلون و سرامیک در بازار وجود دارند که خوشبختانه همه‌ی آن‌ها ایمن هستند. با توجه به این ...

Resultپخت سریع و مفید غذا در ظروف آشپزی. بنابراین این توصیه ها را یاد بگیرید و برای ظروف مسی به کار ببرید: 1ـ برای از بین بردن لکه ای از روی ظرف مسی یک برش پیاز بمالید تا سریعتر تمیز شود. 2ـ برای جلوگیری ...

Resultگاهی گران بودن کالاها به ما اجازه این را نمی‌ دهد که به سراغ وسایل آشپزخانه با دوام و درجه یک برویم در نتیجه به خرید ظروف و ابزار آشپزی که مقرون به صرفه هستند راضی می‌ شویم.

Resultهمانطوری که گفته شد ظروف آشپزخانه ابزاری دستی و یا برقی هستند که برای تهیه غذا استفاده می شود. کارهایی که به صورت معمول در آشپزخانه توسط سرآشپز انجام می شود عبارت است از، آسیاب کردن، مخلوط ...

Resultظروف دارویی در انواع مختلفی ساخته می شود، که هر کدام کاربرد متفاوتی دارد. داروها بسیار حساس هستند. اگر از ظروف مناسب استفاده نکنیم، ممکن است باعث تخریب دارو شود.

Resultعلاوه بر خطر رادیواکتیو، نوع فلز مورد استفاده در وسایل آشپزی ضد زنگ بهترین فلزی نیست که برای تهیه مواد غذایی استفاده می‌شود. بیشتر ظروف استیل ضد زنگ که در مغازه‌ها فروخته می‌شوند از این نوع ...

Resultانواع قابلمه و تابه از نظر شکل و کاربرد در آشپزی یا پخت‌وپز. 501 بازدید. انواع قابلمه و تابه: در آشپزی یا پخت‌وپز از قابلمه‌ها و تابه‌های مختلفی استفاده می‌شود که هر کدام‌‌شان شکل، کاربرد و ویژگی‌های خاصی دارند و با ...

Resultبه طور کلی از ظروف زیادی می توان برای پختن غذا و آشپزی استفاده کرد اما خیلی از خانم ها فقط به ظاهر این ظرف ها توجه می کنند و نمی دانند که ظروف مناسب برای پختن غذا چه جنسی هستند.

Resultچند نکته در مورد ظروف سفالی قابل ذکر است، اولین نکته این است که در ظروف سفالی خام و بدون لعاب نمی توان آشپزی کرد یا مواد غذایی نگهداری کرد، زیرا مواد غذایی به دیواره ظرف میچسبد و این از نظر بهداشتی درست نیست.

Resultابزار آشپزخانه. سرویس کفگیر ملاقه. دکوراسیون و چیدمان آشپزخانه. نمایشگاه و رویداد‌های مرتبط با آشپزخانه. تماس با ما. از اشتها و طعم غذا که بگذریم، از لذت آشپزی و لذت نگاه کردن به میز تمیز نمی ...

Resultبه طور کلی از ظروف زیادی می توان برای پختن غذا و آشپزی استفاده کرد اما خیلی از خانم ها فقط به ظاهر این ظرف ها توجه می کنند و نمی دانند که ظروف مناسب برای پختن غذا چه جنسی هستند. در این مطلب، مزیت ها و معایب ظروف تفلون، مسی ...

Resultبا توجه به این ویژگی ها، الیاف شیشه ای نوع d اغلب در لوازم برقی و ظروف آشپزی استفاده می شود. فایبرگلاس نوع E این نوع از الیاف شیشه بیشتر به عنوان شیشه الکترونیکی شناخته می شود. ادامه مطلب

Resultدر گذشته جداره‌های داخلی ظروف مسی را با فلزی همچون قلع لعاب می‌دادند که از واکنش مس با غذا جلوگیری کند؛ اما امروزه از فلز‌های دیگری همچون استیل ضد زنگ استفاده می‌کنند که شستن ظروف را نیز ...

Resultکسانی که دوست دارند آشپزخانه‌ای فانتزی و دل‌نشین داشته باشند، حتماً باید این دو نکته را در تهیه ظروف آن رعایت نمایند. دقت در کیفیت ظروف آشپزخانه عروس

Resultاولین علت کدر شدن ظروف در ماشین ظرفشویی، به استفاده کردن از شوینده نامناسب برمی‌گردد. برای این که ظروف در ماشین ظرفشویی به‌خوبی شسته شوند، باید از قرص یا پودر ظرفشویی، مایع جلادهنده و نمک ...

Resultدر بخش ظروف استیل و مزایا و معایب استفاده از آن ابتدا به نقاط و ویژگی‌های مثبت اشاره می‌شود که عبارتند از: شستشوی راحت. تحمل درجه حرارات بالا. حفظ عطر و طعم غذاها. حفظ کردن سطح صاف و صیقلی ...

Result2. توزیع یکنواخت گرما. از آنجا که مس بسیار کارآمد است و به سرعت گرم می‌شود و گرما را به طور مساوی در کل ظرف توزیع می‌کند، برای پختن با آن نیازی به استفاده از گرمای زیاد نمی‌باشد و گرما به طور یکنواخت توزیع می‌شود.

Resultمرحله 4؛ رعایت ایمنی برای خارج کردن و قرار دادن ظروف پیرکس در ماکروفر. هنگامی که غذای شما به‌درستی گرم شد، ظرف پیرکس را با استفاده از دستکش فر بیرون بیاورید، یا از یک تکه پارچه خشک استفاده ...

Resultکمتر خانه ای را می شود پیدا کرد که اثری از ظروف آلومینیومی و پخت و پز در آن ها نباشد. قابلمه، تابه، کتری، قوری و کاسه های آلومینیومی در بیشتر خانه ها وجود دارند. اگر در خانه هم از این ظروف استفاده نکرده اید، احتمالاً یا ...

Result4 نکته مهم طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن. 1. مواد غذایی را تکان دهید. در حین استفاده از سرخ کن و سرخ کردن غذا، لازم است با باز کردن درب سرخ کن غذا را تکان دهید تا از چسبیدن غذا به سبد جلوگیری شود ...

Resultپخت غذا در ظروف مسی مزایا فوق العاده ای دارد، ظروف مسی برای تهیه انواع مختلفی از غذا، سس‌ها و حتی کیک‌ها استفاده می‌شوند ولی تأثیر آن‌ها در طعم و عطر غذاهای سنتی ایرانی مانند آش و انواع خورشت‌ها قابل چشم پوشی نیست.

Resultاین ظروف در دمای بیش از ۱۴۰۰ درجه سانتیگراد پخته می‌شود که باعث ضد آب شدن مواد می‌شود. از طرف دیگر ظروف سفالی و سنگی در دمای ۶۰۰ تا ۱۳۰۰ درجه سانتیگراد پخته می‌شوند و آن‌ها را متخلخل می‌کند.

Resultظروفی که بزرگ هستند، مثل تخته برش، سینی و یا بشقاب‌های بزرگ، باید در کناره‌ها و پشت ماشین ظرفشویی گذاشته شوند، تا مانع از رسیدن آب و مواد شوینده به ظروف دیگر که داخل ماشین هستند، نشوند و آب ...

Resultظروف استیل یکی از ظروفی است که در تهیه و آماده سازی غذا استفاده می شود این ظروف هم فایده و هم عوارض خاص خود را دارد بهتر است که چند نمونه از عوارض استفاده از ظروف استیل در آشپزی و آشپزخانه است، البته رعایت نکات مهم برای ...

Resultعلاوه بر خطر رادیواکتیو، " نوع فلز مورد استفاده در وسایل آشپزی ضد زنگ بهترین فلزی نیست که برای تهیه مواد غذایی استفاده می شود. بیشتر ظروف استیل ضد زنگ که در مغازه ها فروخته می شوند از این نوع ...

Resultبدنه این ظرف از استیل ضد زنگ آلیاژ 18/10 که مناسبترین ماده برای استفاده در ظرف پخت و پز می باشد ساخته شده است. کف این ظروف با استفاده از تکنولوژی SIGMA Classic زولینگ طراحی و ساخته شده و داری 3 لایه می ...

Resultنایلون-۶۶ که به طور گسترده در فرش و لباس استفاده می‌شود، یک نمونه عالی است. خواص پلیمرها پلیمرها ذوب نمی شوند بلکه از کریستالی به نیمه کریستالی تبدیل می شوند.

Resultچند سالی است که دیگر کمتر از قابلمه‌های روحی در آشپزی استفاده می‌شود، چراکه انواع مختلفی از ظروف پخت‌وپز با امکانات بالا در بازار وجود دارد.

Resultاما این موضوع در خصوص ظروف چدن صدق نمی کند. وجود آهن در ساختار این ظروف باعث می شود که به سرعت زنگ بزنند و خاصیت خود را از دست بدهند. اکیدا توصیه می کنیم از آشپزی در ظروف چدن زنگ زده خودداری کنید.