Resultظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن در آشپزخانه همه ما موجود است و به نوعی با این ظروف سر و کار داریم. این فلز در جاهای مختلف و با کاربردهای متفاوت مورد استفاده قرار می گیرد. در این مقاله از مجله ...
بیشترResult۳- دستگاه همزن برقی. غذاساز چند منظوره و همه کاره یکی از مواردی است که هر تازه عروسی آن را اول از همه در لیست جهیزیه خود قرار می دهد. این دستگاه همه فن حریف می تواند کارهای زیادی انجام دهد و به ...
بیشتر
Resultطریقه قرار دادن ظروف بزرگ در ماشین ظرفشویی. ظروفی که بزرگ هستند، مثل تخته برش، سینی و یا بشقاب‌های بزرگ، باید در کناره‌ها و پشت ماشین ظرفشویی گذاشته شوند، تا مانع از رسیدن آب و مواد شوینده به ...
بیشترResultبه صورت خلاصه: فرمول هزینه غذ ا: ( هزینه خرید مواد اولیه تقسیم بر نرخ فروش مواد مختلف در رستوران ) نرخ ایدآل برای مدیریت رستوران به بهترین نحو باید عددی بین ۲۵ تا ۳۵ درصد باشد. اما اگر نرخ شما از ...
بیشترResultانواع موادی که در تولید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی مورد استفاده قرار می‌گیرند شامل پروپیلن (PP)، پلی استایرن (PS) ، فوم‌های EPS و PET است. ظروف یکبار مصرف ساخته شده از پروپیلن PP را می‌توان در فر ...
بیشترResultاستفاده از ظروف آشپزی برای مصارف روزمره. گاهی گران بودن کالاها به ما اجازه این را نمی دهد که به سراغ وسایل آشپزخانه با دوام و درجه یک برویم در نتیجه به خرید ظروف و ابزار آشپزی که مقرون به صرفه هستند راضی می شویم.
بیشترResultبر همین اساس مهم‌ترین سرفصل‌های رشته آشپزی در دانشگاه عبارت‌اند از: جامعه‌شناسی غذا. فرهنگ و مزه‌سازی غذا. غذاهای دریایی. غذاهای گیاهی. مدیریت کنترل هزینه غذا. سلیقه‌سازی در رستوران و ...
بیشترResultفواید آشپزی در ظروف مسی. یکی از دلایل خوب جا افتادن غذا و پخته شدن آن در ظروف مسی این است که جنس مس گرما را نگهداری و به طور یکنواخت در داخل پخش می کند. فلز مس بسیار رسانا است و همین باعث می شود ...
بیشترResultسفال یک ماده سخت است که از گل رس و مواد دیگری می‌باشد، با استفاده از حرارت بسیار بالا در کوره‌های ویژه (معمولاً بین ۱۱۰۰ تا ۱۳۰۰ درجه سانتی‌گراد) تولید می‌شود. این فرآیند، به نام پخت سفال ...
بیشترResultدرصد هزینه محاسبه گردد مورد بالا به روش زیر محاسبه خواهد شد: درصد هزینه مواد غذایی = هزینه مواد غذایی ÷ میزان کل فروش. هزینه درصد غذا = 1000 ÷ 2500 = 0.4 یا %40 درصد
بیشترResultپلی‌اتیلین ترفتالات "PETE": بازیافت بطری نوشابه و ظروف معمولی که برای بسته‌بندی غذا‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند، در سایه وجود این ماده در آنها میسر شده و این نوع پلاستیک را به یکی از ...
بیشترResultتکنولوژی پرینتر سه‌بعدی و استفاده از آن به عنوان یکی از فناوری های نوین در صنعت غذا، چندین دهه در حال توسعه است. اولین دستگاه معروف چاپ مواد غذایی در اوایل دهه ۲۰۰۰ مورد استفاده قرار می‌گرفت ...
بیشترResultاین ظروف در طی سالیان متمادی تکامل یافته‌اند و امروزه در بازارهای مختلف به صورت متنوعی قابل تهیه هستند. ... ظروف آشپزخانه برای نگهداری و ذخیره‌سازی مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند. این ...
بیشترResultکسانی که دوست دارند آشپزخانه‌ای فانتزی و دل‌نشین داشته باشند، حتماً باید این دو نکته را در تهیه ظروف آن رعایت نمایند. دقت در کیفیت ظروف آشپزخانه عروس
بیشترResultآنچه در این مقاله می‌خوانید. نحوه انتخاب و خرید ظروف آشپزخانه برای پخت‌وپز کار آسانی نیست زیرا تعداد برندهای این ظروف هرروز در حال افزایش است و طیف قابلمه ها و تابه‌ها با مواد مختلف از جنس ...
بیشترResult۱_ظروف پلاستیکی بدون نشانه استفاده در ماکروفر. تا جایی که ممکن است سعی کنید از ظروف پلاستیکی استفاده نکنید. ظروف پلاستیکی معمولاً از جنس‌هایی ساخته می‌شوند که تحمل حرارت بالا ندارند و در ...
بیشترResultظروف آرکوپال، سرامیکی و پیرکسی که فاقد لبه های فلزی باشند برای استفاده در مایکروفر مناسب هستند. فقط آن دسته از ظروف پلاستیکی که مخصوص مایکروفر ساخته شده اند برای استفاده در مایکروفر مناسب ...
بیشترResultقیمت خرید ظروف پلاستیکی آشپزی + تست کیفیت. در این مقاله سعی داریم تا شما را با لیست جدیدترین ظروف پلاستیکی آشپزخانه آشنا کنیم. امروزه در زندگی روزمره خود از ظروف با جنس های متفاوتی استفاده می ...
بیشترResultفرآیند تولید ظروف یکبار مصرف در همه جا به یک شکل بوده و تنها در استفاده از ماشین آلات و روش های فرعی بکار برده شده متفاوت است. فرآیند اصلی تولید در دو مرحله خلاصه می شود. ابتدا مواد اولیه مورد ...
بیشترResultاستفاده کردن از ظروف مسی برای پخت و پز هنوز هم گزینه بسیاری مناسبی است. علت آن هم این است که فلز مس یک هادی انرژی فوق العاده است و گرما را به خوبی انتقال داده و این قضیه موجب پخت بهتر غذا می شود ...
بیشترResultاین مسائل می‌تواند باعث کاهش خواص نچسبی ظروف چدنی، مانند قابلمه و ماهیتابه، در حین آشپزی شوند. در اکثر موارد، استفاده از ظروف آسیب دیده توصیه نمی‌شود، زیرا در صورت خراش و پوسته پوسته شدن ...
بیشترResultبرای جابجایی طبقات داخل یخچال لازم است که درب بیشتر از 90 درجه یعنی 130 درجه باز شود. اگر جایی که می خواهید یونیت یخچال را طراحی کنید نزدیک دیوار است توجه داشته باشید که یونیت یخچال باید 15 تا 30 ...
بیشترResultاصطلاحات آشپزی. حالا که با لغات مربوط به آشپزی آشنا شدید، چند اصطلاح جالب را هم یاد بگیرید. فراموش نکنید که در مورد اصطلاحات معنی ظاهری کلمات مد نظر نیست. Cooking on gas: در کار خود پیشرفت کردن. Cut and ...
بیشترResultمقرون به صرفه astm a479 مورد استفاده در ظروف آشپزی ; ASTM A479-2018. ASTM A479-2018. ： 400. ： Designation: A479/A479M − 18Standard Specif i cation forStainless Steel Bars and Shapes for Use in Boilers andOther Pressure Vessels 1This standard is issued under the f i xed designation A479/A479M; the number ...
بیشترResultاگر تصمیم دارید ظروف حبوبات را درون کابینت بگذارید پیشنهاد می شود یک کابینت نزدیک به گاز را تماما به این ظروف و همینطور ادویه جات اختصاص دهید تا در هنگام آشپزی به سرعت از آنها استفاده نمایید.
بیشترResultظروف بامبو و کاچویی نیز برای نگهداری غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند. هزینه بالاتر این ظروف نسبت به پلاستیک کمی اهمیت و توجه به آنها را کاهش داده است.
بیشترResultمعیار‌های گزینش برترین آموزشگاه‌های آموزش آشپزی مشهد در سال 1402. آموزش آشپزی کاری است که یادگرفتن آن نیاز به بهترین محیط و اساتید دارد و برای آموزش آن باید تمامی جوانب را سنجید و یک آموزشگاه خوب و باکیفیت پیدا کرد؛ ما ...
بیشترResult4 نکته مهم طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن. 1. مواد غذایی را تکان دهید. در حین استفاده از سرخ کن و سرخ کردن غذا، لازم است با باز کردن درب سرخ کن غذا را تکان دهید تا از چسبیدن غذا به سبد جلوگیری شود ...
بیشترResultانواع مختلف ظروف آشپزی در طرح ها، رنگ ها و اندازه های مختلف و همچنین جنس های متفاوتی وجود دارد که با تحقیق و بررسی در مورد هر کدام از آنها می توانید بهترین ظرف را جهت پخت و پز مواد غذایی ...
بیشتر