Resultللإجابة على هذا السؤال نقدم لكم بعض تقنيات الطبخ المسروقة من أمهر الطهاة. سخني المقلاة. لمنع الطعام من الالتصاق في قدر أو مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ ،. هناك قاعدة أساسية تعرفها بالتأكيد ...

1. يتميز الفولاذ بقوته في الشد مما يجعله مقاوم للكسر لذلك فإنه يستخدم في بناء البنية التحتية.
2. الليونة من الخصائص الميكانيكية للفولاذ، إذ يمكن التحكم وتغيير شكل الفولاذ عند ضغطه وتطبيق القوة عليه، مما يسهل استخدامه في صنع أشكال وهياكل مختلفة وتصلح لعديد من الاستخدامات.
3. القوة والمتانة أحد خصائص الفولاذ، مما يجعله مقاوماً للضغط ويعد طويل الأمد ومقاوماً للتآكل الخارجي إلى حد كبير.
4. موصل جيد للحرارة والكهرباء، وهذه الخاصية تجعله مهماً جداً وضرورياً لصناعة الأواني والأسلاك الكهربائية.